الكاتب: دالين صلاحية ليس السكر وحده الذي تضيفه الشركات المصنعة للفواكه المجففة أثناء التصنيع، إذ تستخدم مواد حافظة مثل مادة الكبريتيت تساعد على تحسين صحة العظام : أثبتت الدراسات أن تناول الخوخ المجفف يُمكن أن يمنع أو يستعيد فقدان العظام في الحيوانات ولكن نحن ما زلنا في حاجة إلي المزيد من الأبحاث لإثبات تأثير الفواكه المجففة علي تحسين صحة العظام ف تمد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة له : -تحتوي الفواكه المجففة على كميات كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم وحمض الفوليك والحديد والكالسيوم كما أنها تحتوي على مركبات قوية مضادة للأكسدة التي لها دور في حماية الجسم من العديد من الأمراض مثل مرض السرطان
ويحتوي التين أيضاً على فيتامين B6 القادر على تحفيز عمليَّة تجدد الخلايا ويؤخّر بالتالي علامات التقدّم في السنّ فوائد التمر: يعتبر التمر مصدراً مهماً للألياف الغذائية والبوتاسيوم والحديد والفيتامينات

اهم فوائد الفواكه المجففة للجسم

.

29
فوائد الفواكة المجففة المذهلة
ومن بين هذه الفوائد قدرته على تخفيف الوزن، فوفقاً لدراسة قام بها علماء أمريكيون، تبين أن حمض "يوروسوليك" الموجود في قشر التفاح يساعد على حرق الدهون بسرعة، فضلاً عن أن التفاح يحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد في عملية الهضم
فوائد الفواكه المجففة للصائم
فوائد البرقوق المجفف يعد البرقوق المجفف غنيًا بالمواد الغذائية والألياف و والبيتا كاروتينات beta-carotene و
فوائد الفواكه المجففة للصائم
الفوائد العامة للفواكه المُجففة توفّر الفاكهة المجففة نفس الفوائد التي توفرها الفاكهة الطازجة، لكن مع وجود اختلاف بسيط في محتواها من الفيتامينات والمعادن، إذ توفر الفاكهة الطازجة والمجففة الألياف، ومضادات الأكسدة المهمة لصحة الإنسان، ولكن عادةً ما تخسر الفاكهة المجففة نسبة بسيطة من الفيتامينات خلال عمليات التجفيف المختلفة، ويُعدُّ محتوى الفاكهة الطازجة أعلى من محتوى الفاكهة المجففة من بعض الفيتامينات مثل ، ولكنَّ محتوى الألياف والمعادن يبقى ثابتاً خلال عمليات التجفيف
مع وجود بعض الاستثناءات، فتجفيف الفواكه يخفض نسبة فيتامين "سي" الموجودة في الفواكه أبرز أنواع وفوائد الفاكهة المجففة فوائد الزبيب أو ما يعرف بالعنب المجفف، هو مصدر مهم للبوتاسيوم والألياف الغذائية، وقد وجدت الأبحاث العلمية أنّ له القدرة في تخفيض مستوى الكولسترول في الدم، ناهيكِ عن قدرته في زيادة الشعور بالشبع وضبط الشهية والتقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب
يلقّب بملك الفواكه المجففة بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرّة والأمراض المختلفة تساعد على علاج الإمساك : أثبتت الأبحاث أن تناول القراصيا البرقوق المجفف هو أكثر فعالية لعلاج ولمنع الإصابة بالإمساك هو أكثر فعالية من تناول السيلينيوم حيث أنه يساعد على التحسين من قوام البراز ويجعل عملية الدفع أسهل ويرجع ذلك بسبب محتواها العالي من الألياف الغذائية التي تعمل على تنظيم وزيادة حركة الأمعاء وبالتالي تساعد على علاج ومنع الإصابة بالإمساك

3 فوائد مذهلة للفواكه المجففة

كذلك يحمي الزبيب أسنانك من التسوس لنضارة البشرة: تحتوي بعض أنواع الفواكه المجففة كالتين مثلاَ على كميَّة كبيرة من فيتامين C الضروريّ لصحَّة البشرة ويضمن نضارة الوجه أيضاً.

فوائد مذهلة لتناول الفواكه المجففة في رمضان
لكن لا نحبذ المضاف إليها السكر لأن لها تأثيرات ضارة على الصحة وقد تتسبب في الإصابة بالسمنة وأمراض القلب وحتى السرطان
فوائد وأضرار الفواكه المجففة
فيما يحتوى الزبيب على فيتامين B المقوى للعظام، والمزيد من الألياف المعززة للأعصاب بسبب غناها بالفوسفور والكالسيوم
فوائد الفواكه المجففة ..للحامل
وفي بعض الأحيان يكون لهذه المادة آثار سلبية على الصحة، إذ تؤدي إلى الإصابة بتشنجات في المعدة وطفح جلدي، فضلا عن احتمال الإصابة بنوبات قلبية وفقا لموقع "غيزوندهايت هويته"
وعن فوائد الفواكه المجففة، فإنها مليئة بالفيتامينات والبروتينات والألياف الغذائية، وهي بديل عالي الفائدة للوجبات الخفيفة المليئة بالسعرات الحرارية، ويعتبرها خبراء التغذية بديلًا صحيًا للحلويات في رمضان تمد الفواكه المجففة الجسم والصحة بالعديد من الفوائد الصحية حيث أنها تحتوي علي كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الهامة للجسم والصحة ، والفواكه المجففة هي عبارة عن الفواكه التي تفقد كميات كبيرة من الماء الذي يوجد داخل الفاكهة أثناء عملية التجفيف ، وتساعد عملية تجفيف الفاكهة إلي الحفاظ علي الفاكهة لفترة أطول ، وفي هذا المقال سوف نشرح لكم الفوائد الصحية للفواكه المجففة
كثرة الماء داخله تجعلنا نشعر بالشبع، فضلاً عن دوره في تنقية الجسم من السموم تحمي من الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة : أثبتت الدراسات والأبحاث أن تناول الزبيب قد يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم كما أنه يُقلل من نسبة السكر في الدم ، كما أنه يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وبالتالي تساعد الفواكه المجففة علي السيطرة علي نسبة السكر والدهون لدي مرضي مرض السكري حيث أنها منخفضة في مؤشر نسبة السكر في الدم

هل الفاكهة المجففة صحية؟

كما يمكن تناول الليمون عند الشعور بحرقة في المعدة، فالليمون له تأثير قلوي على المعدة.

11
طريقة عمل الفواكة المجففة
الفاكهة المجففة أُزيل جميع محتوياتها تقريبًا وانكمشت وأصبحت كثيفة الطاقة، والزبيب أكثرها شيوعًا تليه التمور والخوخ والتين والمشمش
الفواكه المجففة في رمضان .. فوائد عظيمة
للقراءة حول فوائد الفواكه المجففة لخسارة الوزن يمكنك الرجوع إلى مقال
اهم فوائد الفواكه المجففة للجسم
السعرات الحرارية للفواكه المجففة تحتوي الفواكه المجففة على نسبة مرتفعة من السكر والسعرات الحرارية، مقارنة بالفواكه الطازجة