למי שיש זמן והוא נהנה משמש קיצית ללא לחות תל אביבית מומלץ לפרוש את הבמיה בשכבה אחת על מגש מרופד בנייר סופג ולייבשה כשעה שעתיים בשמש יש כאן מתכונים ששייכים למטבחי עולם שונים, מתכונים מהילדות שלי בברית המועצות שטבענתי, מתכונים עדתיים, וגם מתכונים ישראלים נוסטלגיים
מטגנים את הבמיה ב-3 מחזורים במשך דקה כל אחד מייבשים היטב את הטופו באמצעות מגבת נקייה או נייר סופג אל תדלגו על חלק זה, זה משמעותי לספיגת המרינדה

15 מתכונים טעימים עם ירקות

אני מקפידה לבדוק ולדייק את המתכונים שלי, לכן הם תמיד מצליחים.

15 מתכונים טעימים עם ירקות
אל תגלו לאף אחד, אבל כל אחד מאיתנו הוא המרכיב הסודי של האוכל שהוא מכין
15 מתכונים טעימים עם ירקות
טוחנים את כל המרכיבים למרקם חלק ואז מוסיפים בהדרגה את המים לממרח, תוך כדי פעולה של מעבד המזון, עד לסמיכות הרצויה
מתכונים טבעוניים טעימים ופשוטים להכנה
ואני תמיד כאן לשרותכם: אם יש לכם שאלות, הערות או בקשות, אתם מוזמנים להשאיר תגובות, או או בעמודים שלי או
מוסיפים את שיני השום האפויות למעבד המזון אבל במקביל יש גם לא מעט מתכונים מפנקים ומושחתים
גם אם אין לכם הרבה ניסיון במטבח, כאן תוכלו להתאים את רמת הקושי של המתכונים לרמה שלכם, וגם ללמוד ולהתפתח את ראש השום, יחד עם הקליפה, מורחים בחצי כף שמן זית ועוטפים אותו בשלמותו בנייר כסף

15 מתכונים טעימים עם ירקות

הקפידו לשים בקערת המים כל פעם דף אורז אחד בלבד ולא יותר, שלא יידבקו זה לזה.

15
מתכונים טבעוניים טעימים ופשוטים להכנה
בזמן הזה מכינים את שאר המרכיבים
15 מתכונים טעימים עם ירקות
אצלי תמצאו מאות מתכונים טבעוניים קלים של מנות ראשונות, עיקריות, תוספות וכמובן קינוחים שיתאימו לארוחות יומיומיות וגם להגשה בחגים
מתכונים טבעוניים טעימים ופשוטים להכנה
רוחצים היטב את הבמיה ומעבירים למסננת לייבוש