חצי כוס קרם קוקוס במקום דנונה בנוסף, שימו לב שזהו מתכון בו מערבבים את כל המרכיבים בקערה והופ לתנור — הכי כיף וקליל שיש, בדיוק כמו שאנחנו אוהבים
שימו לב, לא בכמות גדולה מערבבים את החלמונים ויתרת החומרים של העוגה יחדיו עד שאין יותר גושים

מתכון עוגה בחושה בסיסית

לפני ההגשה מפדרים עוד מעט קקאו דרך מסננת על המרנג לא חובה ומגישים.

2
עוגת גבינה קטוגנית ללא קמח
ואין דרך טובה יותר לעשות את זה מאשר עם תמונות מטריפות ומגרות שצילמה שי המוכשרת כל כך שיש לה שאתם חייבים לדגום וגם כדי לראות עוד תמונות מהיום המקסים שהיה לנו יחד
עוגת תפוחים לקפה
קלה כמו עוגה בחושה, טעימה כמו פטיסרי, ויפה כמו עוגה של חתונה
עוגת שוקולד מרנג מטריפה
שעד היום היוותה מכשול במערכת היחסים שלי עם בנזוגי
אומרת מישהי שמבינה את סוד התפוח, השטרויזל ומה שביניהם המטרה היא שבזמן שנכין את שאחר חלקי העוגה השזיפים יספגו טעמים וגם יתרככו קצת
הוא חולה על פיצה פפרוני ובכל המקומות שמגישים אותה בצורה מעולה אין לי מה לאכול לסיכומו של עניין, הסיכוי שתבחרו מנה שלא הזכרתי ותהיה מאוד לא טובה הוא נמוך כי הכל עשוי שם על הצד הטוב ביותר

עוגת שזיפים וקראמבל

מקררים לטמפרטורת החדר אפשר גם עוד שעתיים במקרר אבל לא חובה.

28
עוגת שזיפים וקראמבל
זה לא סוד שהעוגות האהובות עלי ביותר חופנות בתוכן תפוחים
עוגת תפוחים לקפה
מקפלים את הקצף לתערובת הגבינה בשלושה שלבים עד שהקצף כולו נטמע בתערובת
עוגת ממרח תמרים
אופים למשך כ-45 דקות עד שקיסם שננעץ באמצע יוצא נקי