הכנתי עם מקלות לחם ליד כשהייתי ילדה קטנה, בת 11, התחלתי לאפות עוגות גבינה, עוגות שמרים ועוגות קרם
הפעם הראשונה שהכנתי את המרק הזה הייתה בהדלקת הנר המסורתית שאני עורכת כל שנה לחבר'ה שלנו כפי שעומר קורא לנו על כל טפינו — המתרבים, בלי עין רעה, משנה לשנה עוד מתכונים למרקים תמצאו פה — עוד מתכונים לילדים תמצאו פה — רוצים לקבל מתכונים לווטצאפ? אם היו לי כמה פטריות מיובשות, הייתי עושה בהן שימוש ללא היסוס, אבל לא היו

מרק מינסטרונה עם ירקות גריסים ופסטה

סבתא איטה היקרה של עדידס נפטרה ממש לפני כמה חודשים.

19
מתכון: מרק גריסים וירקות
אחרי כארבעים דקות מוסיפים את הפסטה ומבשלים כחצי שעה נוספת
מרק גריסי פנינה וירקות
תודה על ארוחת ערב מופלאה שארגנת לנו! הפעם פשוט שברת את השיא
מרק ירקות עשיר עם חומוס, עדשים וגריסים
בחורף, אמא הייתה מכינה את כל סוגי המרקים, כל יום גיוונה, עם מרק טעים שיש בו את כל הירקות הטריים
מנה שצורחת את המילה בית טועמים ובודקים שהגריסים מבושלים היטב
לקח לי 45 דקות להכין מרק עדשים ירוקות לא יאמן המרק יצא נהדר המרק מצטמצם והגריסים מתנפחים ורואים שהם התבשלו מתכון להכנת גריסי פנינה עם ירקות החומרים: חצי כוס גריסי פנינה מושרים במים 2 גזרים בינוניים קלופים ומגוררים 1 קישוא בינוני מקולף ומגורר 2 תפוחי אדמה קלופים — אחד מגורר השני חתוך לקוביות 2 עלי סלרי קצוצים 1בצל בינוני קצוץ 2 כפות שמן 1 כף מלח רבע כפית פלפל שחור רבע כפית כורכום כפית אבקת מרק ההכנה: בסיר גדול עמוק, מוזגים 2 כפות שמן, מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד הזהבה קלה

מרק מינסטרונה עם ירקות גריסים ופסטה

קצת סבלנות בהתחלה ויוצא אחד המרקים הכי טעימים לאכול בחורף.

מרק ירקות עשיר עם חומוס, עדשים וגריסים
אני רוצה לחלוק איתכם סוד קטן לא סתם מילאתי רציתי שיצא טוב לכן עשיתי משהו נוסף, רוצים לדעת מה? מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כשעה
מרק גריסים משגע
מביאים את המרק לרתיחה, מוסיפים את צרור הפטרוזיליה, מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים עוד כ-40 דקות
מרק ירקות עשיר עם חומוס, עדשים וגריסים
עם השלושים לקבורתה, משפחתה התכנסה — ילדיה, נכדיה וניניה — בדירתה בה בעלה עדיין חי וערכה ארוחה, שהורכבה כולה ממאכליה הידועים והאהובים